Tämä ajoi nyt Tervetuloa takaisin Suomeen- kakun asiaa. En mielelläni enää käytä noita valmistaikinoita, mutta olosuhteiden pakottama tällä kertaa matkaan lähti valmis murotaikinapaketti. Ihan onnistunut tuo tuotos silti oli :)
Pohja:
Sunnuntai murotaikina
Täyte:
1 prk mascarponejuustoa
1 prk Sunnuntai vaniljatuorejuustoa
1 muna
1 rkl perunajauhoja
sokeria
vanilliinisokeria
1 pss pakastevadelmia
valkosuklaata
Painele sulanut taikina voideltuun piirakkavuokaan. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada vuokaan. Pyörittele jäiset vadelmat perunajauhossa ja kaada ne täytteen päälle.
Paista uunissa 200 asteessa 30 - 40 minuuttia.
Koristele jäähtynyt piirakka sulalla valkosuklaalla. Itse laitoin myös aiemmin Candy meltseistä tehtyjä sydämiä.
Aivan järjettömän hyvältä näyttää! Tuossa palakuvassa näyttää niiiiin kuohkealta ja herkulliselta :) Isot onnittelut tuoreelle leivontablogille, liityin lukijaksesi.
VastaaPoistaOi kiitos! Ihanaa saada palautetta :) hih, oletkin mun ensimmäinen lukija! Huippua :)
VastaaPoistaNjammms :) Varmaan ihanan raikas kesäherkku =)
VastaaPoistaOn taidettu tuolta lautaselta syödä pala jos toinenkin ennen kuvan ottoa ;) Hyvältä kyl näyttää silti! T: I & N
VastaaPoistahehe, joo myönnettäköön, et lainasin tuon Toisen Puoliskoni lautasta ku se nappas sopivan näkösen santsipalasen :D
VastaaPoistaNoora, juu kyllä ainakin tuntus maistuvan :)
VastaaPoista